果蔬产销网_新西兰夫妇种植和研究蘑菇

新西兰夫妇种植和研究蘑菇

发布时间:2021-12-06 15:36 出处:网络 作者:freshplaza热度:0℃
Mihau Sówka 和他的妻子 Valetta 于 3 月搬到了他们的农村住所 Motueka Valley,准备为他们蓬勃发展的企业 Matariki Mushrooms 迈出下一步。他们把车库改造成车间。在那里,有机秸秆被转化为营养丰富的基质。还配备

Mihau Sówka 和他的妻子 Valetta 于 3 月搬到了他们的农村住所 Motueka Valley,准备为他们蓬勃发展的企业 Matariki Mushrooms 迈出下一步。他们把车库改造成车间。在那里,有机秸秆被转化为营养丰富的基质。还配备了一个带有实验室和两个温控隔间的集装箱。

在容器的远端,黑暗、温暖的条件复制了地下环境。在这里,菌丝体生长在基质袋中。当蘑菇开始结果时,袋子被移到下一个隔间中,在精心控制的日光条件下生长。

他解释说,真菌在 Mihau 在波兰和德国的童年中占有重要地位。他的祖父在废弃的沙坑里种蘑菇,每年秋天,这个小男孩都会和母亲一起去寻找真菌。在大学里,他学习了环境科学和永续农业:他现在所做的工作中融合了这些兴趣。

在支持社会变革和Māori福祉的组织Te Pūtahitanga o Te Waipoulamu的资助下,这对夫妇正在研究真菌修复​: 用真菌净化土壤。他们希望有朝一日这将成为他们业务的核心部分。

图片来源:Facebook.com 

0

精彩评论