在过去十年中,全球甜樱桃出口以 9% 的复合年增长率增长。同期,主要出口国和进口国的构成发生了巨大变化。智利正在成为出货量的领导者,中国正在引领消费。
智利的总种植和承载面积每年都在显着增加,而与疫情相关的问题在 2020 年和 2021 年的季末对中国的销售产生了负面影响。
尽管市场受到干扰,樱桃仍是智利新鲜水果出口的新 MVP(19 亿美元)。尽管智利甜樱桃出口仍集中在中国(91%),但其他市场也提供了有吸引力的替代品可供探索。预计新产季前景乐观,我们的估计表明,尽管智利甜樱桃对中国的出口量预计会增加,但该市场的批发价格在 2021/22 年不会下降。
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