板栗和甜栗子现在正面临着栗树卷叶蛾的威胁

意大利Forlì-Cesena省的一个小型组织Associazione Marrone dolce di Pieve di Rivoschio (Sarsina)，已向地方和地区当局寻求帮助，以解决栗树卷叶蛾（cydia）的问题。“去年，我们损失了30％至40％的产量，这不仅危及我们的预算，而且危害了我们工作的山区。”该组织主席Ombretta Farneti（下图）表示。

十年前，中国黄蜂给栗子种植带来问题，此后该问题已得到很大的克服。现在，新的威胁来自卷叶蛾，它在收获后时期造成了巨大损失。虽然有一些方法被证明是成功的（请参阅2018年9月21日FreshPlaza的报道），但社区必须支持在山上工作的人们保护其领地。

“我们是一个只有一百多公顷的栗子树林的小团体，但是我们的产品以其感官品质而出众，以至于需求一直很高，我们正在努力增加种植面积。但是，我们需要与地区政府和科研机构协同合作，以尽可能地减少害虫的干扰。” Farneti指出。

在山区生存是非常困难的，水果和蔬菜种植必须通过新的收入机会得到补充。例如，该协会已采取措施获得补贴以建立工厂，以便可以将少量栗子（例如大小有限的栗子）加工成面粉。

2020年节日庆祝的减少限制了栗子的直接销售，但忠实的客户以及一些零售商弥补了这一渠道的损失。我们的栗子是包装好的，每个生产者都是可以识别。我们希望耕种更多的荒地，但要该地区服务不善，土地往往被许多人抛弃，要在这里生活并不容易。

“此外，还有野生动物的问题。到2020年，被屠宰的动物数量非常少，现在造成了很大的问题。有40-60只动物在我们的田野中漫游，它们破坏了一切”，Farneti总结道。