果蔬产销网_“不能排除圣诞节前后的核桃短缺”

“不能排除圣诞节前后的核桃短缺”

发布时间:2021-11-01 11:20 出处:网络 作者:freshplaza热度:0℃
大约三个星期以来,美国加州一直忙于核桃收获,该地区是仅次于中国的世界第二大核桃种植区。只有在经过干燥和加工后,核桃才会运到欧洲。Palm Nuts & More 有限公司联席董事总经理 Jens Borchert 说,在疫情期间

大约三个星期以来,美国加州一直忙于核桃收获,该地区是仅次于中国的世界第二大核桃种植区。只有在经过干燥和加工后,核桃才会运到欧洲。Palm Nuts & More 有限公司联席董事总经理 Jens Borchert 说,在疫情期间,航运尤其困难。该公司总部位于 Buchholz,代表德国市场上的 Mariani Nut 公司。

Borchert 表示,目前市场形势可以用低迷来形容。“我们很难计划货物的采购,因为我们不知道发货的数量和时间。由于疫情,离港船舶仍然太少,这就是为什么时间表不断变化。"此外,他说,该公司正努力应对不断上涨的运费,而运费往往会波动:在疫情爆发之前,集装箱成本约为 2500 美元;目前,每个集装箱的价格在 3500 美元左右波动。

“不能排除圣诞节前后的核桃短缺”


加州核桃种植 (图片:Palm Nuts & More)

圣诞节前后的短缺
尽管如此,加州种植区的作物似乎还是相当不错。Borchert说:“大多数情况下,核桃的质量良好,颜色浅的内核是预料之中的。上周加州下了一点雨,但是根据我们的信息,这对坚果的收获影响不大。不过,根据物流和海运方面较为困难的情况,预计会有延误和瓶颈。从12月起,加州的收成陆续到来,但今年不能排除圣诞节商品短缺的可能性。

“不能排除圣诞节前后的核桃短缺”


Joachim Alkewitz、Bernd Hofmeister和Jens Borchert在2020年Fruit Logistica大会上。Palm Nuts & More团队也将出席下一届展会。

在此之前,市场上交易的是澳大利亚和智利的核桃,并辅之以来自东欧和法国的货物。“加州核桃在德国市场中一直是首选,其次是智利和澳大利亚,而法国则紧随其后。”Borchert 说道。多年来,加州商品的营销窗口逐渐向后延伸是可能的。

“不能排除圣诞节前后的核桃短缺”


壳中的核桃目前正大量收获(图片:Palm Nuts & More)

供水短缺造成影响
他说,带壳核桃的生意正在走下坡路,取而代之的是核桃仁。“此外,不仅在加州,其他地方的供水不足也是坚果行业的一个敏感问题。在未来几年中,这一总体趋势将继续与我们同在。”

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