塔斯马尼亚樱桃产季如期到来，产季前景良好

今年到目前为止，塔斯马尼亚州的春天非常潮湿，但现在天气开始好转，这对该州的樱桃种植者来说是个好消息。

Hansen Orchards 的所有者 Howard Hansen 对降雨气候并不感到过于担心，因为他所有的樱桃作物都被 Voen 的雨水覆盖着，“以前，我们只在收获前使用覆盖物来保护果实，但现在我们在整个生长季，从开花到收获，都在保护树木。从开花到收获，内部的环境更温暖、更干燥，这使得蜜蜂在授粉期间的情况更好，与此同时可改善果实的生长环境。”

Howard 期待着丰收，虽然现在还很难对收成进行预测，但从目前的情况来看，果子规格不错。

“没有任何迹象表明产季会过早或过晚到来，我们预计将从1月1日或2日开始收获，产季将持续到2月15日，和往年相似。今年的中国新年提前到2月1日，比上一个产季早11天到来。”

Howard 预计产量也将接近正常，“去年我们迎来了有史以来的第二大收成，因此可以乐观地说，我们将实现同样的产量。此外，我们的一个占地8公顷的新果园将在本季进入第一个商业产出期，这将有助于提高产量。”

Howard 承认，澳大利亚政府和中国政府之间存在紧张关系，但他表示，樱桃并不是受到任何制裁的产品之一，上一季 Hansen Orchards 向中国出口的数量与过去几年相似。

“在疫情期间，从墨尔本到中国的空运空间非常有限，而中国只允许澳大利亚樱桃进入广州，这进一步限制了航班的可用性。”

澳大利亚樱桃在中国市场上总是面临来自智利樱桃的竞争，但每个人都面临着同样的挑战，投入成本不断上升，运费居高不下。相对而言，澳大利亚樱桃确实具有更接近市场的优势。

Hansen Orchards 出口到东南亚和北亚的十个不同市场。

Howard 表示，劳动力是一个挑战，去年是有史以来最具挑战性的一年，他预计今年也会出现类似的情况。

“我们有几种不同的劳动力来源，因此我们应该设法解决。”

在上一产季末，Howard 在现有设施附近的绿地上建立了一个全新的樱桃加工设施。该设施占地1公顷，包括一个包装间、冷库和工作区。西班牙 Elifab 公司提供了一台最先进的樱桃缺陷分拣机，其电子设备由荷兰 Ellips 公司提供。

“这台缺陷分拣机有 28 条通道和 60 滴，使其成为 Elifab 有史以来制造的最大机器。我们就能够简化和改进布局，并融合我们在过去 15 年中想到的所有新想法和改进，这使得我们的运作吞吐量提高了 50%，达到每小时 15 吨。”