豆芽价格无特殊标注，默认单位：元/千克(公斤)。
| 品名 | 规格 | 最高价 | 最低价 | 均价 | 市场名称 | 日期 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 豆芽绿豆 | 优46公斤/件 | - | - | 14.60 | 湖北武汉白沙洲农副产品大市场 | 2021/10/23 |
| 豆芽黄豆（小园粒） | 优49公斤/件 | - | - | 9.20 | 湖北武汉白沙洲农副产品大市场 | 2021/10/23 |
| 豆芽黄豆（扁粒） | 优49公斤/件 | - | - | 5.90 | 湖北武汉白沙洲农副产品大市场 | 2021/10/23 |
| 绿豆芽 | - | - | 2.36 | 天惠超市 | 2021/10/23 | |
| 黄豆芽 | - | - | 2.20 | 天惠超市 | 2021/10/23 | |
| 绿豆芽 | 苏州 | 2.40 | 2.20 | 2.30 | 苏州市南环桥市场 | 2021/10/23 |
| 黄豆芽 | 苏州 | 2.20 | 2.00 | 2.10 | 苏州市南环桥市场 | 2021/10/23 |
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