山药价格无特殊标注，默认单位：元/千克(公斤)。
| 品名 | 规格 | 最高价 | 最低价 | 均价 | 市场名称 | 日期 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 山药 | 12.00 | 5.00 | 8.50 | 湖北武汉白沙洲农副产品大市场 | 2020-1-28 | |
| 山药 | 8.40 | 8.00 | 8.20 | 唐山市金匙荷花坑市场经营管理 | 2020-1-28 | |
| 山药 | - | - | 6.00 | 浙江省绍兴市蔬菜果品批发交易市场 | 2020-1-28 | |
| 铁棍山药 | 山东/焦作|普通|公斤 | 10.00 | 7.00 | 8.50 | 河南万邦国际农产品物流股份 | 2020-1-28 |
| 毛山药 | 河北|普通|公斤 | 8.00 | 6.60 | 7.30 | 河南万邦国际农产品物流股份 | 2020-1-28 |
| 菜山药 | 山东|普通|公斤 | 5.00 | 4.00 | 4.50 | 河南万邦国际农产品物流股份 | 2020-1-28 |
| 铁棍山药 | - | - | 11.80 | 天惠超市 | 2020-1-28 | |
| 淮山药 | - | - | 11.40 | 天惠超市 | 2020-1-28 | |
| 山药 | - | - | 6.60 | 天惠超市 | 2020-1-28 |
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