“我们预计新市场的开放将使得对洋葱的需求增加”

一位埃及出口商表示，目前对埃及洋葱的需求使其价格稳定。尽管目前价格略有下降，但有可能在接下来的几周内上涨。今年，来自埃及的洋葱出口商将有很大的潜力进入亚洲和南美的新市场。

Fruit Kingdom公司的首席执行官Amr Kadah说，埃及红洋葱产季已经开始，尽管要再花几周才能准备好出口。随着需求的增长，这些洋葱的产量也在埃及增加。红洋葱产季从本周初开始。这些洋葱将在五月中旬干燥并准备好用于出口的标准规格。”

尽管需求比去年高，但目前价格实际上略低。但是，在接下来的几周内，情况可能会发生变化，Kadah解释说。 “目前的主要挑战是高昂的运输成本以及在疫情当下的工作难度。也就是说，我仍然相信，今年我们将生产更多质量更好的洋葱。去年的需求非常高，尤其是在欧洲市场。今年，我们预计将进行更多交易。目前价格低于去年，但我们将更加清楚5月中旬左右的价格状况，那时红洋葱准备好可以出口。”

对于埃及洋葱出口商来说，这将是一个令人兴奋的产季，因为今年将有几个新市场向他们开放：到2020年，我们的洋葱出口量超过35万吨；今年，由于亚洲和南美新市场的开放，我们预计需求将增加。在阿拉伯海湾国家，特别是沙特阿拉伯和阿拉伯联合酋长国，埃及红洋葱的市场需求很高。欧洲国家的黄洋葱贸易也大大增加了。”Kadah总结。