果蔬产销网_“越来越多的欧洲零售商希望以品种名称出售Calinda草莓”

“越来越多的欧洲零售商希望以品种名称出售Calinda草莓”

发布时间:2021-03-10 08:57 出处:网络 作者:freshplaza热度:24℃
西班牙在年初遭受冰冻灾害,对Calinda草莓产季产生了重大影响。 “天气情况异常,寒冷造成了许多水果畸形。昼夜温度之间的差异也不大,这影响了草莓的风味。市场需求量很大,但是今年,我们将在供应方面面临挑战。 “

西班牙在年初遭受冰冻灾害,对Calinda草莓产季产生了重大影响。 “天气情况异常,寒冷造成了许多水果畸形。昼夜温度之间的差异也不大,这影响了草莓的风味。市场需求量很大,但是今年,我们将在供应方面面临挑战。 “这是由于天气造成的。这是一个艰难的产季,真正的旺季尚未开始。”荷兰育种公司Fresh Forward的Koen Merkus说道。

“越来越多的欧洲零售商希望以品种名称出售Calinda草莓”

“与此同时,市场对Calinda草莓的需求量很大。该品种的特性(甜美的味道口感和多汁性)打破了西班牙草莓的陈规定型观念。这些特征与夏季消费者的习惯相吻合。”

“越来越多的超市以品种名称出售这种产品,这在水果货架上是很不寻常的。通常苹果会以不同品牌出售,但这在其他水果中却很少见到。超市坚持要以这种方式出售这种草莓。这样,消费者便可以确切知道他们买到的草莓是什么样的。我们为此感到非常自豪。”Koen继续说道。

“越来越多的欧洲零售商希望以品种名称出售Calinda草莓”

几家零售连锁店在荷兰经营Calinda。 “我们与获得认证的贸易伙伴合作,其中之一也提供有机产品。这是专门针对有机产品的荷兰商店提供的。这种水果也由西班牙的种植者直接销售,他们从一开始就一直在种植Calinda草莓。除了荷兰,我们在英国和斯堪的纳维亚半岛也拥有良好的零售网络。在法国和德国,我们仍在寻找贸易伙伴,他们必须为当地的超级市场提供货源。”

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“在荷兰,西班牙的草莓产季通常在复活节后结束,那是荷兰的温室草莓产季开始的时候。在那之后,我们会在斯堪的纳维亚和德国市场持续六个星期。”Koen说。 Fresh Forward目前正在进行一项在荷兰温室中种植地中海草莓品种的项目,他们想将草莓产季延长到夏天。 “Calinda品种不适合这个项目。但是,我们新选择的品种似乎是合适的。”

“西班牙卡林达不仅仅是草莓品种,也是一个项目。育种者、苗圃、农民和商家为此紧密合作。种植者生产出具有明显附加值的优质产品,它遍及欧洲各地的商店。” Merkus解释说。 “这要归功于我们贸易伙伴的努力。这些草莓几乎完全是由Calinda州的常规种植者种植的。因此,我们确保其扩张过程是良好和可控的。但是,该品种还可以抵抗大多数土壤疾病,因此农民们对这种作物充满热情。”

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这家育种公司希望最终为早期细分市场引入一个品种。 “我们认为市场需要一款具有抗性的早熟品种。我们发现西班牙种植中的植物脱落带来了很多问题,Fortuna品种就是如此。因此,我们希望新开发的品种可以为早熟品种提供替代方案,然后我们可以削弱Fortuna的地位。”Koen总结道。

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