柿子季节在西班牙正在进行，早熟品种Maxim和Tone Wase已经进入最后的产出，紧随其后的是主要品种：Rojo Brillante。最早品种的销售情况良好，从秘鲁进口的柿子也销售良好，淡季对柿子的需求增加。
"Maxim柿子近年来在营销方面没有取得很好的成绩。然而，今年欧洲大型零售连锁店的需求显著增加，部分原因是由于霜冻的影响，货架上的核果供应不足。也有明确的指标表明柿子消费在持续增加"，Frutas Inma公司的经理Inma Torregrosa说。
她表示："到目前为止，这些早熟品种的销售情况良好，在德国、意大利和英国等市场，这些品种的价格已经达到高位。"这些是很受欢迎的品种，它们比Rojo Brillante柿子更甜更精致。这些柿子的处理方式也不同，必须在某些特定条件下收获。
"对淡季柿子的需求无疑在上升"
这家瓦伦西亚公司是欧洲第一家从秘鲁进口柿子的公司。继2013年在安第斯国家启动一个项目后，它去年已经实现了一个里程碑，该项目还辅之以一些从乌拉圭进口的商品。
"对淡季柿子的需求无疑在上升。今年，我们的销量是去年同期的两倍多，也比我们原计划的时间要早。德国、意大利和葡萄牙的连锁超市对此非常感兴趣。我们希望在未来几年内继续增长，因为我们的目标是从5月底到7月底销售柿子，并有一天能够衔接第一批Maxim和Tone Waser柿子的到来，并继续供应Rojo Brillante柿子，直到1月底"，Inma Torregrossa说。
即将开始供应的Rojo Brillante柿子也受到了冰雹的影响
下周，Frutas Inma公司将开始在西班牙销售主要的柿子品种：Rojo Brillante。"当这种品种上市时，通常从第 38-39 周开始，购买者将停止购买任何其他品种。由于最近的暴雨和冰雹，今年我们开始得稍晚一些，这将导致可用量的减少。事实上，在瓦伦西亚出现冰雹之前，由于害虫，特别是cotonet的影响，预计产量将下降约25-30%。现在，这一数量下降可能达到 35%-40% 左右。
该生产者和出口商说，除了产量下降外，今年的生产成本也大幅上升。"电价已经飙升了 42%，水果成熟和包装的天然气成本也上升了。我们希望大型零售商能够明白，无论是生产商还是营销人员都不能损失更多的钱，而且产业链上的每一个环节都应该能够盈利。”
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