果蔬产销网_基因编辑西红柿在日本上市 每公�元

基因编辑西红柿在日本上市 每公�元

发布时间:2021-12-02 05:49 出处:网络 作者:freshplaza热度:0℃
日本新近研发出一种基因编辑西红柿,外观和普通西红柿没有区别,但富含一种特殊的氨基酸,据说可以让人放松,还有助于降低血压。目前这款西红柿已获准上市销售,售价为三公斤7,500日元。

日本新近研发出一种基因编辑西红柿,外观和普通西红柿没有区别,但富含一种特殊的氨基酸,据说可以让人放松,还有助于降低血压。目前这款西红柿已获准上市销售,售价为三公斤7,500日元。

“高伽马氨基丁酸西西里胭脂”是一种特殊的西红柿,它含有大量的伽马氨基丁酸,据称,这种氨基酸可以让人放松,并有助于降低血压。总部在东京的初创企业 Sanatech Seed 和筑波大学的科学家 CRISPR/Cas9基因编辑技术联合研发出了这种名为“高伽马氨基丁酸西西里胭脂”的新型西红柿。这种新型西红柿所含的伽马氨基丁酸水平是普通西红柿的五到六倍。现在,这款西红柿即将上市销售。Pioneer EcoScience是这款西红柿的独家经销商。

日本厚生劳动省的一个委员会准许Sanatech Seed公司将这款新型西红柿商业化,前提是告知消费者这是一款什么样的西红柿。于是这家初创公司计划在每个西红柿外包装贴上“经基因编辑技术改良”的说明条。和转基因食品不同,基因编辑植物被认为和用传统方法改良的新品种一样安全,因为在基因编辑过程中没有加入外来基因。

报道称,这种西红柿是世界上第一种上市销售的经过CRISPR技术改造的食品。美国消费者已经在食用经过基因编辑的大豆油,但那是用更早的基因编辑方法制造的。

Sanatech Seed公司已经开始接收订购“高伽马氨基丁酸西西里胭脂”西红柿的线上订单。据称,一箱三公斤重的西红柿价格为7,500日元(约合人民币438元)。这对西红柿而言可真够贵的。该公司还在考虑向其他国家推出这种西红柿。美国农业部已经证实,这种西红柿不会像传统转基因作物那样受到监管。

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