台湾芭乐慢熟上市更少 7天内价格涨30%

今年8月上旬，大雨严重损害农作物，也造成台湾彰化芭乐减产六成多，随著天气转爽，芭乐成熟度变慢，产期拉长，产量减少，产地批发价来到每台斤35至38元，比去年同期多一倍，预期12月之前还有上涨空间。彰化县芭乐种植面积1,239公顷，总产量约3万4000多公吨，全台第一。

彰化县社头乡芭乐评鉴竞赛，评鉴委员拿起各家芭乐作比较

社头乡农会今天举办特产芭乐和龙眼乾评鉴，上午芭乐评鉴 ，评鉴之一的屏科大热带农业暨国际合作研究所教师高德铮表示，今年8月上旬大雨损害农作物，大雨前乾旱多时，几天大雨让果树瞬间吸水过多，果实快速膨胀果形走样，珍珠芭乐形状应该像水滴，变形的“头小尾大”，除了果形之外，风味、质地和糖度都达到水准以上，今年平均糖度11.2，最高14.7，通常水果糖度有12就很甜，芭乐带一点微酸，糖度12至14都很刚好。

去年同期的社头乡芭乐大盘价每台斤15元至18元，品质最差9元，零售均价约25元，今年天灾造成芭乐产地批发价上涨。