佳沛是全球奇异果市场的领导品牌，每年向全球七十多个国家与地区销售约1亿箱的奇异果。佳沛将中国视为全球最重要的市场之一，进入中国市场以来，一直希望携手中国本土种植和产业链伙伴，共同促进中国农业现代化发展，为实现这些目标，它们在中国建立了一个非常大的投资组合。
2017年9月，Dan Mathieson 被任命为佳沛的首席执行官。他在佳沛已经有19年的工作经验，曾担任佳沛全球销售与营销总裁。为了领导佳沛的销售和营销业务以及离岸市场业务，Dan Mathieson 提出了需求主导型战略，在发展成熟市场的同时，将业务拓展到新的市场。他还领导了业务职能的开发，关注观众消费者洞察、分销商和零售商关系以及卓越营销，思考如何推动行业进步和为佳沛带来增值。
在2021年第四届中国国际进口博览会现场，iFresh 亚果会对话佳沛首席执行官 Dan Mathieson。面对一系列的问题，且看 Dan Mathieson 如何解答。
iFresh亚果会：佳沛进入中国市场的第22周年，佳沛在过去的22年里取得什么成果呢？
Dan Mathieson 告诉 iFresh 亚果会，2000年初，佳沛当时的销售量不到一百万标准箱，收益不到100万美元，时至今日，销售量得到了显著提升，实现了三千万销售盘的里程碑，销售额高达8亿新西兰元。
“佳沛在中国仍有很大的发展空间，我们也一直在推进自己的品牌。如今，佳沛已经成为最受欢迎水果品牌之一。同时，近几年来我们更加重视供应，当新西兰供应不足时，我们会将北半球，尤其是从意大利的少量奇异果引进中国市场。”
佳沛在未来会更加关注中国的供给情况，Dan Mathieson 表示，曾研究过是否可以在中国打造一种拟新西兰模式，这种模式可以更好的为中国消费者种植世界上最优质的奇异果。
iFresh亚果会：在未来的行业发展中，佳沛会采取什么新的措施在全球互联网市场实现战略发展？
在未来的行业发展中，Dan Mathieson表示佳沛将专注于可持续性、创新和数字化这三个关键点打造佳沛未来的业务平台。
第一，可持续性。确保佳沛的业务具有持续性的，随着佳沛在中国不断发展，佳沛一直确信，能够帮助中国变得更好，即帮助中国解决社会和环境问题，以及可持续问题。
第二，创新。想要引进更多的新品种，当然需要引进适合中国消费者口味的优质产品。创新并不会局限于引进这一方面，还有开展新的业务范围。
第三，数字化。“今年，佳沛销售的30%水果都是线上供应给消费者的，这个占比非常高。我们认为，未来五年，互联网销售额会占我们总销售额的50%，这太让我们激动了。”
iFresh亚果会：能介绍一下佳沛今年正式推出的新款红奇异果吗？
佳沛从未在创新领域停止过步伐，从初代奇异果为绿色品种，中间推出黄金奇异果，到如今研发出新款红奇异果。新款红奇异果于2021年开季时，首次在中国市场进行商业测试，获得热烈反响。
“佳沛的红奇异果是一种非常独特的水果，这种美丽水果内含有浆果的味道，具有醒目的红色，非常吸引消费者，我们发现，尤其是较年轻消费者对这种水果的需求非常大，会给我们带来新的消费受众。”
2022年，佳沛将在中国大量引进红奇异果，将其正式推进中国市场，期待因此迎来快速发展。目前，佳沛在新西兰种植红奇异果约500公顷，并计划在接下来的几年里，红奇异果每年能够种植300至500公顷。
iFresh亚果会：你觉得红奇异果和中国本地的有什么不同呢？
相对于中国本地的红奇异果来说，佳沛的红奇异果不仅中间是红色的，其它地方与两头也都是红色的；其次佳沛的红奇异果味道非常独特，具有浓郁的莓果和浆果的风味，并富含花青素成分，其美味口感和丰富营养相互加持无与伦比；产量也是差异之一，相对于世界各地的红奇异果而言，佳沛红奇异果产量很好，对于消费者与种植者都是一个好消息。
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