去年秋天，埃塞俄比亚北部Tigray地区爆发了武装冲突。Tigray人民解放阵线（TPLF）叛乱分子正在为独立而战。然而，这丝毫没有影响到该非洲国家其他地区的水果和蔬菜出口。即使是异域新鲜农产品进口商FairFruit也能够继续运营。
这家比利时公司以投资公司Durabilis的子公司运作，主要进口来自几个原产国的产品。这包括从埃塞俄比亚空运的甜脆豆和集装箱运输的哈斯鳄梨。自去年以来，Fairfruit公司一直与那里的小规模种植者合作，为欧洲市场提供优质产品。
空运甜脆豆
"主要的鳄梨作物已经结束"，Durabilis公司总监Evert Wulfrank说。"这些作物是在8月和9月收获的，并在9月和10月到达我们的仓库。现在还处于早期阶段，所以我们没有立即获得大量产品。我们已经计划在下一次收获进口几个集装箱。我们目前还在继续进口荷兰豆和甜脆豆。”
"目前，我们每周空运约六吨产品。但是，一旦我们有了三到四倍的可用量，估计这将在一两年内实现，我们将切换到使用集装箱进口。目前，我们仍然对我们的货运合作伙伴埃塞俄比亚航空公司感到满意。新冠危机并没有影响这家航空公司。恰恰相反，该公司还为我们提供了可靠的服务。”
不同地区的冲突
六个月前，埃塞俄比亚的冲突有可能升级。该国宣布进入紧急状态，其中包括宵禁。尽管如此，包括水果和蔬菜公司在内的某些经济部门可以继续工作。"冲突根本没有影响我们。尽管这显然仍然是一个不确定的因素。我们的甜脆豆和鳄梨农场离动荡地区很远"，Evert解释说。冲突仅限于埃塞俄比亚的九个地区之一，埃塞俄比亚比荷兰大25倍。
质量问题
"鳄梨季节进行得相当顺利，尽管这个季节作物很早就成熟了。数量仍然有限。我们经历了必要的挑战，特别是在物流方面。我们无法实现我们的目标。这部分是由于全球集装箱短缺和延误问题。但收成总体上是好的，尽管这里和那里都出现问题。此外对物流挑战真的感到愤怒。”
"当产品到达时，质量已经不达标。因此，我们无法客观地分析鳄梨的质量。但这也为我们在种植方面应该关注什么提供了一些见解。也许如果没有物流方面的复杂性，我们永远不会注意到作物的质量问题"，Evert反思刚刚结束的季节。
新包装站
Durabilis公司现在将投资埃塞俄比亚的基础设施，从而可以在那里加工鳄梨。这也应该能进一步提高水果的质量。例如，他们将有一个新的包装站，带有大气控制的冷藏室。"我们有合适的合作伙伴，所以这将很好地发挥作用。水果通过比利时的办事处出售。该办事处为分销商提供服务，然后向商店供应鳄梨。"我们为客户打点好一切。我们根据他们所需的包装，在他们正好需要的时候，提供优质鳄梨。
有机鳄梨
今年没有那么多有机鳄梨。但Evert希望这一数字能迅速增加。"我们正在不同地区测试一种新作物。这应该能够从12月到2月为我们提供鳄梨。因此，我们将在未来几个月内采取更多措施。这是新一代的有机哈斯鳄梨树，是种植者已经找到我们。我们拥有基础设施、专业知识、专业团队和市场联系"，Wulfrank继续说道。
"我们将在埃塞俄比亚稳步增长，我们看到了那里的潜力。最终，我们希望几乎全年都有埃塞俄比亚鳄梨供应，就像哥伦比亚的鳄梨那样。该产品肯定有市场，因为它仍在增长。也许当秘鲁、南非和墨西哥等国家出现空窗期时，我们也可以用埃塞俄比亚产品填补。”
质量
"然而，就目前而言，我们专注于提高客户对我们的认知。我们希望埃塞俄比亚成为优质鳄梨的代名词。我们想要扩张，但只供应高质量的产品。因此，我们不会接受任何作物。我们想知道作物的历史，并确保它得到良好的管理。例如，如果有许多树木具有不同的成熟时间和混合的鳄梨品质，那就行不通了。我们肯定会防范这一点。”
希望埃塞俄比亚北部地区的小规模冲突将很快结束，该地区冲突已经夺走了数百人的生命。政治稳定是一个国家经济增长和人民繁荣的先决条件。Durabilis公司还希望尽自己的一份力量来实现这种繁荣。该公司希望让更多的种植者参与其项目。"随着时间的推移，我们希望能够从埃塞俄比亚采购更多的鳄梨。我们考虑在四到五年内进口大约200个集装箱"，Evert总结道。
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