海南椰子加工企业依赖进口

海南是中国椰子的主产地，与椰子产业链密切相关的从业者有100多万人。然而，近年来海南椰子加工业依赖进口的情况十分严重。据省林业局统计，2020年海南全省有椰子林面积为51.79万亩。海南进入产果期的椰子树面积约42.5万亩，高种椰子果仅能提供鲜食消费，极少数能等到成熟后作为加工原料，椰子果年产量约2.32亿个，占亚洲的0.50%。

一直以来，海南椰子仅供应生鲜市场，而作为加工原料远不能达到企业加工需求，岛内加工企业对椰子原材料进口依存度高达98%以上。据了解，今年7月中旬到11月初，椰子收购价连番上涨，零售高达12元一个，不少市民“望椰兴叹”。虽然最近海南市场上的椰子价格开始走低，零售价最低5元，但是这些椰子仅能作为鲜食消费，不能满足加工需求。

海南椰子

加工业原料依赖进口

2020年海南省椰子树种植面积51.79万亩，年产椰子果仅2.32亿个，远远不能满足国内市场需求，每年需从东南亚国家进口25亿个椰子果，原材料进口依存度达90%以上，严重受制于国外市场。更为严峻的是，东南亚等椰子生产大国逐步加大了对椰子出口限制。

海南南国食品实业有限公司董事长刘汉惜说，由于椰子果产量不足，海南椰子加工企业成本快速上涨，企业不得不从国外进口大量椰子果，一方面受价格影响较大，另一方面生产原料自给率难以保障，制约了椰子加工企业的发展。