食用香蕉或可预防心血管疾病

近日，《欧洲心脏杂志》发表一篇关于“多吃富含钾的食物以改善心脏健康”的研究论文。研究显示，食用含钾食物，或可预防心脏病的发生。

据悉，研究人员在近20年的随访过程中发现，整体人群中，与钾摄入量最低者相比，钾摄入量最高者，心血管疾病风险降低了13%，其中女性心血管病发生或复发风险降低了11%，男性降低了7%。

而在钠摄入量高的女性中，多吃含钾食物可降压，每日每多吃1克钾，收缩压降低2.4毫米汞柱。但在男性中则未发现这种关联。

研究者表示，多吃富含钾的食物有助于预防心脏病，女性受益更多。也因此，外国媒体使用“每日一根香蕉，可防女性高血压和心脏病”为题进行了报道。