外表好像动物的“脑花”,个头比拇指稍大一些,这种奇怪的水果,您见过吗?据祁东县融媒体中心报道,该水果名为穿破石“脑花果”,由灵官镇兴龙村一名75岁高龄的老人培植而出,吃起来有淡淡的甜味,较脆,还有白色的乳浆溢出。

新奇水果像“脑花”,浑身是宝,您见过吗?

据种植者王连安介绍,这个果子是他独家研发培育的,目前市面上没有出售,也没有其他人种植。因为果实的形状看起来像动物的脑髓,所以才叫“脑花果”。

据了解,穿破石是一味野生中药,喜生于石头缝中,是珍贵中药材,主要分布在我国南方地区,花期为每年四至五月,果熟期九至十月。熟果呈紫色或深红色,果大如鸡蛋,根、茎、叶均可入药,叶还可加工成茶叶。

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王连安表示,自30年前他从山上移栽第一颗穿破石开始,就一直学习相关种植技术,请教专家学者,还带着研究成果参加了多届农博会,受到专家认可,并得到袁隆平院士的关注

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目前他已经较全面掌握了脑花果的种植技术,现有苗木示范园15亩,建有育苗基地,品种还在进一步优化改良之中。今年因为严重干旱,挂果率不高,果不大。他计划组建合作社,预计五年内示范园将发展到200亩以上

据悉,穿破石每克鲜果中含多酚2.4%、含糖12.8%、蛋白0.47%、黄酮0.40%、三萜1.50%等对人体健康有益的微量元素。这种植物喜阳耐阴,喜湿耐旱,喜高温又耐雪霜,繁育可用种子育苗和扦插育苗或压枝育苗,一般种植两年有试花,三年挂果。